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• 4 novembre 2024 à 16:08 EmmettTompkins4 discussion contributions a créé la page Eine Trüffel-Polenta Ist Nicht Nur Herzhaft (Page créée avec « <br> Anders als diese hat der Trüffel nämlich einen geringen Fettanteil. Dort begibt er sich auch zum Handel, und wird ein noch größerer Kaufmann, als der erste, so daß man glaubt der reiche Jude zu Hamburg stamme von ihm ab. Der Landsknecht führt seinen Esel heimlich weg, der König eilt ihm mit allem Hofgesind nach, aber jener schlägt mit den Fäusten zink! Der Landsknecht vollbringts mit seinen Würfeln leicht, der König weigert sich aber Wort zu halte... »)
• 4 novembre 2024 à 10:05 EmmettTompkins4 discussion contributions a créé la page Trüffel In Der Schweiz (Page créée avec « <br> Meist wird für hochwertiges Trüffelöl Périgord- oder Piemont-Trüffeln verwendet, industriell hergestelltes Trüffelöl muss hingegen keine echten Trüffel enthalten, sondern es können Aromastoffe zugesetzt werden. Bildet sich auf der Schwarzen Trüffel etwas weißer Schimmel, muss das kein Anlass zur Sorge sein. Ist die Butter stark gesalzen, so muß man sie vorher auswaschen und in kalter Jahreszeit am heißen Ofen oder auf kochendem Wasser etwas weic... »)
• 3 novembre 2024 à 23:23 EmmettTompkins4 discussion contributions a créé la page Die Gartenlaube 1883 Heft 14 (Page créée avec « <br> Das Aroma der Weißen Trüffel erinnert an einen Geruch nach Schalotten, Knoblauch, Weichkäse und hat eine süßliche Note. Schwarze Sommertrüffel passen gut zu Hummer, Kaviar, Gänseleber, Nudeln, Sahnesaucen, Knoblauch, Schalotten, schlanken Essigen, Mascarpone, gereiftem Hartkäse, Zitrusfrüchten und Kräutern wie Estragon, Basilikum und Rucola. Schwarze Trüffel sind 10-12 Tage haltbar; weiße Trüffel haben mit nur 2-7 Tagen eine deutlich kürzere Ha... »)
• 3 novembre 2024 à 16:24 EmmettTompkins4 discussion contributions a créé la page Salami Trüffel Salame Con Tartufo (Page créée avec « <br> Kartoffeln - 7 %, Süßkartoffeln - 19 %. Äpfel - 7 %, Apfelsaft - 19 %. Froschschenkel, Wachteleier, frische Trüffel mögen für den ein oder anderen nach Luxus klingen. Die Preise für schwarze Trüffel werden meist pro Gramm berechnet. Gourmets schwören auf die schwarze Périgord-Trüffel und halten sie für die beste von allen. Schwarze Trüffeln sind eine Viertelstunde in lauwarmes Wasser zu legen und im Anschluss gründlich abzubürsten. Die Mandeln... »)
• 3 novembre 2024 à 11:48 EmmettTompkins4 discussion contributions a créé la page Wintertrüffel Tuber Melanosporum (Page créée avec « <br> 6.2. Wie lang ist Trüffelöl haltbar? Kombinieren Sie einfach etwas Trüffelöl mit Ihrer geschmolzenen Butter und Salz und gießen Sie die Mischung über das Popcorn. Als nächstes das Trüffelöl oder gehobelten Trüffel dazugeben. Optisch ähnlich dem edlen Speisepilz bezeichnet man sie auch als Fränkischer oder Pfälzer Trüffel. Carpaccio ist eine Vorspeise der italienischen Küche aus rohem Rindfleisch, in der klassischen Variante reicht man dazu nur... »)
• 3 novembre 2024 à 07:47 EmmettTompkins4 discussion contributions a créé la page Online Trüffel Verkaufen (Page créée avec « <br> Wie lange sind Trüffel haltbar? Solange Trüffel eine feste Konsistenz hat, ist er gut. Wofür sind diese eigentlich gut? Der Durchschnittspreis liegt bei etwa 100 € pro Hektogramm, obwohl diese Zahl je nach den Erntebedingungen im jeweiligen Jahr und der Nachfrage auf dem Markt stark schwankt. 100 Gattungen mit gegen 900 deutschen Arten. Die wichtigsten Gattungen sind: Tuber Mich., Elaphomyces Nees ab Es., Choiromyces Vitt., Terfezia Tul. Über eßbare P... »)
• 3 novembre 2024 à 07:47 EmmettTompkins4 discussion contributions a créé la page Utilisateur:EmmettTompkins4 (Page créée avec « My name is Bradly Postle. I life in Oostkamp (Belgium). »)
• 3 novembre 2024 à 06:24 Le compte de l’utilisateur EmmettTompkins4 discussion contributions a été créé